Zdenko Tartufi

In einem kleinen Dorf im slowenischen Istrien war der einheimische Zdenko schon immer von Trüffeln begeistert. Deshalb entschloss er sich, Trüffeljäger zu werden. Er gründete die Marke ZDENKO TARTUFI, die neben Trüffeln auch Trüffelprodukte wie Trüffelaufstrich mit weißen und schwarzen Trüffeln, Öl, Honig, Käse und Salami mit Trüffeln umfasst. Zdenko gab seine Leidenschaft an seine Tochter Sara weiter, die beschloss, in die Fußstapfen ihres Vaters zu treten und professioneller Trüffeljäger zu werden. Sie fing an, Trüffeljagd vorführungen für Gruppen und Einzelpersonen zu machen.