Zdenko Tartufi

In un piccolo villaggio dell’Istria Slovena, il nativo Zdenko è sempre stato appassionato di tartufi e così ha deciso di diventare un cacciatore di tartufi. Ha registrato il marchio d’impresa ZDENKO TARTUFI, offrendo non solo i tartufi ma anche una varietà di prodotti al tartufo: salsa tartufata con tartufi bianchi e neri, olio, miele, formaggio e salami con tartufi.  Zdenko aveva trasmesso la propria passone alla sua figlia Sara che ha deciso di seguire le orme di suo padre, fino a perseguire la propria carriera come una cacciatrice di tartufi. Ha cominciato a fare le dimostrazioni della caccia ai tartufi per i gruppi e per gli individui.